Café du Grütli

Au Grütli on travaille avec amour respect et créativité… pour vous
Notre restaurant, dans la Maison des Arts du Grütli, est un lieu d’accueil, de rencontres, d’échanges…
Nous travaillons avec une éthique autour de la consommation en favorisant les petits producteurs (voir liste de nos fournisseurs), les produits bio et équitables, la monnaie locale, le fait maison. Nous cherchons à être créatifs, explorateurs et consciencieux
Au Grütli on aime…
les artistes, les épices, être surpris, les bons vins,
nos fournisseurs, les produits frais et locaux, le sirop de verveine,
l’inconnu
ne pas faire comme tout le monde, notre potager, notre terrasse
la musique, les hirondelles le soir, découvrir, vous, les autres<